コンセプト

自然の豊かさや生産者の強い誇りを感じます。
しかし、そういうものに限って、旬の期間や賞味期限が短く、ロット量も少ないので流通のルートに乗りません。気候の影響などで、いつどれだけ採れるものか、そのときになってみないと分からないものも多いのです。

このような価値をビジネス化して、地方を経済的に潤したいという動きはいつもあるのですが、そうして流通の基準に自然や生産者を合わせようとすると無理が生じます。

地方の片隅にある、品揃えのよろしくない商店です。
購買される方のご要望よりも、生産者の事情を尊重する商店です。
けれども、ひとつひとつは自信をもってご提供できる逸品です。
どうぞ、覗いてみてください。

生産者とも連携し、ひと月に一品くらいすつの商品を増やし、2〜3年かけて充実してまいります。
どういうラインナップになっていくか、ご期待ください。